Бумага для сыра Silidor - 10 листов (с восковой пропиткой для хранения и созревания сыра) 400х300 мм

Артикул:
Вес: 0 кг.
Страна:
Стоимость
120 руб.

Бумага для сыра Silidor - 10 листов (с восковой пропиткой для хранения и созревания сыра) 400х300 мм

Бумага является натуральным растительным силиконизированным пергаментом с двухсторонним восковым покрытием. 

Эта бумага для сыра обладает стабильной влагопрочностью и изготовлена из природного волокна высокой химической чистоты и обработки. 
Вощеная бумага - это достаточно прочный, средней жёсткости пергамент, который позволит качественно упаковать дозревающие сыры с плесенью. 
Поскольку силиконизированная бумага  характеризуется высокой жиро- и влагостойкостью, то это даст возможность качественно запечатать сыр и создать привлекательный внешний вид. 
Отсутствие полиэтиленового покрытия создаст нормальную циркуляцию углекислого газа, что позволит сыру "дышать" и дозревать, останавливая чрезмерный рост плесени на поверхности сыров. 
Традиционно бумагу используют на завершающей стадии созревания сыров с плесенью. В то время, когда развитие культуры на поверхности достигает желаемой степени. 

Состав: пергамент растительный (силиконизированная бумага Silidor, бумага жиронепроницаемая).

Позволяет сыру "дышать", а не "потеть". 

Так как бумага с двухсторонним восковым покрытием заворачивать сыр можно любой стороной.

Цена за 10 листов. 

Производство: Норвегия/Германия

Оставить отзыв о товаре: Бумага для сыра Silidor - 10 листов (с восковой пропиткой для хранения и созревания сыра) 400х300 мм

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале